Кофе и чай против инсульта: сколько пить, чтобы защитить мозг от деменции

Впечатляет масштаб: в исследовании участвовало больше 365 тысяч человек от 50 до 74 лет. За их здоровьем пристально следили целое десятилетие, а то и дольше. Участники скрупулёзно рассказывали о своих привычках, в том числе о том, сколько чая и кофе они выпивают. И когда ученые свели все данные воедино, проявилась любопытная закономерность.

Давайте начистоту: инсульт — это не абстрактная страшилка. На его долю приходится каждый десятый случай смерти в мире. Но даже если человек выживает, удар по сосудам мозга может запустить процесс угасания мыслительных функций — постинсультную деменцию. С ней, увы, современная медицина бороться почти не умеет.

И вот здесь на сцену выходят наши привычные утренние (и не только) ритуалы. Оказалось, что и чай, и кофе — как по отдельности, так и в дуэте — статистически связаны с более низким риском столкнуться с обеими этими бедами.

Цифры говорят сами за себя: оптимальной «дозой» названы 2–3 чашки кофе или 3–5 чашек чая в день. А если смешивать оба напитка, то идеал — от 4 до 6 чашек суммарно. Именно при таком раскладе риски инсульта и деменции были минимальными.

Что важно, даже меньшие количества работают. Те же 2–3 чашки любого из напитков в день уже сокращали угрозу примерно на треть. Звучит обнадеживающе, правда?

Но прежде чем вы решите, что нашли волшебную таблетку, — пауза. Ученые были предельно осторожны. Они «вычли» влияние десятков других факторов: от возраста и дохода до вредных привычек и истории болезней. И связь всё равно оставалась статистически значимой.

Авторы честно признают: это пока корреляция, а не доказанная причинно-следственная связь. Мы не можем со стопроцентной уверенностью сказать, что именно чай или кофе защищают мозг. Но разве это повод игнорировать такие многообещающие данные? Для меня — нет. Это как минимум весомый повод спокойно насладиться очередной чашкой, не мучаясь чувством вины.

Кстати, эти выводы перекликаются с другими работами. Например, Институт научной информации о кофе ранее сообщал, что кофеин может снижать риски развития болезней Альцгеймера и Паркинсона. Что ж, кажется, наша ежедневная маленькая зависимость может оказаться не такой уж вредной.