Дефицит магния: как нехватка минерала вредит нашим генам

Ученые из Университета Южной Австралии взяли кровь у 172 добровольцев и нашли любопытную связь. У людей с низким уровнем магния в крови зашкаливал гомоцистеин — аминокислота со скверным характером, известная своей способностью повреждать генетический код. Проще говоря, при дефиците магния ваши клетки остаются без защиты перед внутренним агрессором.

И наоборот, чем выше был уровень магния, тем больше в крови оказывалось фолиевой кислоты и витамина B12 — верных союзников в деле сохранения здоровья.

«Мы увидели прямую корреляцию: мало магния — больше повреждений ДНК», — поясняет молекулярный биолог доктор Пермал Део. Цифры говорят сами за себя: при уровне магния ниже 18 мг/л гомоцистеин начинает хозяйничать в клетках. А вот достаточный уровень минерала создает защитный барьер. Получается, магний — это не просто «минерал для нервов», а настоящий страж нашего генома.

Что за механизм стоит за этим?

Исследователи рисуют тревожную картину. Дуэт «мало магния + много гомоцистеина» создает токсичную среду, которая может открыть двери для целого букета проблем: от болезней желудка до диабета, и даже таких грозных состояний, как Альцгеймер и Паркинсон.

Почему так происходит? Без магния клеткам сложнее производить энергию. Они быстрее изнашиваются, и ткани стареют раньше срока. Это как пытаться ехать на машине без масла — вроде и едет, но из последних сил и с губительным трением внутри.

Но и это еще не все! Магний участвует в работе более 300 ферментных систем. Он помогает контролировать давление, уровень сахара в крови и обеспечивает четкую связь между нейронами. Кстати, другое австралийское исследование прошлого года связало хороший уровень магния с… большим объемом мозга. Задумайтесь: возможно, мы недооцениваем этот элемент, списывая его на банальные «судороги от нехватки».

Ученые пока уточняют, какая же доза магния будет идеальной. Доктор Део отмечает, что минимальная планка — около 300 мг в сутки. А вот FDA и вовсе рекомендует взрослым стремиться к 420 мг. Достичь этого не так уж сложно — либо с помощью сбалансированной диеты, либо разумного применения добавок. Главный вопрос: следите ли вы за тем, чтобы ваш внутренний «страж» всегда был на посту?