Интервальное голодание 14/10: как оно улучшает сон, настроение и фигуру
Давайте разберемся, что это за зверь такой — интервальное голодание. По сути, это игра со временем. Вы делите сутки на два отрезка: в одном можно есть, в другом — только пить воду, чай или несладкий кофе. А в свой «пищевой» период вы не обязаны жевать листики салата — можно обычную еду, просто без фанатизма.
Долгое время гуру питания твердили: хотите результата — держитесь схемы 18:6 (18 часов голода, 6 — еды). Жестко, согласитесь. Новое же исследование предлагает более гуманный подход. Оказывается, 14 часов без пищи — это тот самый sweet spot, золотая середина, которая приносит максимум пользы с минимумом стресса для организма. Неужели нам всю жизнь усложняли?
Голод по расписанию: что показал глобальный эксперимент
В исследовании участвовало почти 38 000 человек со всего мира — впечатляющий масштаб, не так ли? Три недели их жизни стали полем для эксперимента. Первая неделя — привычное питание. Следующие две — строгий режим: вся еда укладывается в 10-часовое окно. Все свои «преступления» против холодильника участники честно фиксировали в приложении ZOE Health.
Когда ученые подвели итоги, картина стала ясной. Самые впечатляющие результаты показали те, кто придерживался четкого графа. Но что любопытно — максимальную выгоду получили вовсе не новички, а те, кто уже давно практиковал подобные интервалы. Это наводит на мысль: тело любит режим и благодарит за него.
А вот что участники отметили сами: их сон стал крепче, настроение — стабильнее, а энергия перестала скакать, как мячик. Чувство голода, этот вечный спутник диет, отступило. И да, вес тоже пополз вниз. Красиво жить не запретишь, вернее, не запретишь есть с умом.
Главный вывод, который лично меня радует: для перемен не нужны пыточные методики. Достаточно дать своему пищеварению 14 часов полноценного отдыха в сутки. Просто, эффективно и без драмы. Стоит попробовать, не находите?