Исследование зубов викингов: как они страдали от кариеса и лечили его
В свежей работе, вышедшей в PLoS ONE, учёные из Гётеборгского университета взялись за 3292 зуба, найденные на шведском кладбище Варнхем. Эти останки помнят X-XII века нашей эры — эпоху, когда викинги бороздили моря и основывали государства.
Команда стоматологов и остеоархеологов тщательно изучила зубы, принадлежавшие 171 человеку. И картина открылась не самая приятная.
Зубная боль эпохи викингов
Исследователи обнаружили следы кариеса у 60% взрослых викингов. Интересно, что дети и подростки до 12 лет от этой напасти практически не страдали — ни одного случая. Видимо, их диета или уход ещё не успевали нанести сокрушительный удар.
Примерно у 4% людей были найдены следы серьёзных инфекций. А некоторые зубы и вовсе были потеряны ещё при жизни. Представляете эту боль без современных анестетиков?
Стоматология по-скандинавски: пила и решительность
Кариес у многих викингов заходил так далеко, что, скорее всего, превращал жизнь в череду мучительных дней. Пломб не было и в помине. Так что же они делали? Самое прямое: брали примитивные инструменты и спиливали поражённую часть зуба. Часто дело и вовсе заканчивалось решительным удалением — лишь бы боль ушла. Жёстко? Зато практично.
В чём же была причина?
Кариес, как мы знаем, — дело рук бактерий, которые процветают при плохой гигиене и обилии сахара и крахмала в пище. А чем питались викинги? Пиво, медовуха, мёд, каша, хлеб — всё это углеводная основа для бактериального пира. Сложив это с отсутствием зубных щёток и паст, получаем идеальный рецепт для проблем.
Любопытно, что распространённость кариеса у викингов была примерно на том же уровне, что и у других европейских народов того времени. Проблема, получается, была повсеместной.
Что ещё печальнее — сегодня ситуация не сильно лучше. По данным ВОЗ, почти половина населения Земли страдает от кариеса, и основная причина та же — зашкаливающее потребление сахара. Мы что, ничему не учимся у истории?
Кстати, если вам интересно, как викинги лечили другие недуги, у нас есть материал о том, зачем раненым воинам давали луковый суп. Очень неочевидная, но мудрая практика!