Как льняное семя помогает предотвратить рак груди: новое исследование ученых

Что, если ключ к здоровью молочной железы скрыт не в груди, а… в кишечнике? Именно на эту неожиданную связь наткнулась международная команда ученых из США и Канады. В ходе эксперимента они давали самкам мышей льняное масло, а затем пристально наблюдали за клетками их молочных желез. И увидели кое-что впечатляющее.

Авторы исследования полагают, что их открытие может в будущем лечь в основу новых диетических рекомендаций для профилактики рака груди. Все дело в сложных взаимоотношениях между нашей едой, кишечными бактериями и клетками.

Ученые обнаружили, что вероятность возникновения рака молочной железы и агрессивность опухоли тесно связаны с кишечной микрофлорой. Как? Через крошечные молекулы — микроРНК, которые вырабатываются в клетках груди. Эти молекулы — своего рода регулировщики, которые могут «приглушать» или «включать» определенные гены, влияя на судьбу клетки. А на их производство напрямую влияет то, что происходит в нашем кишечнике.

Чтобы это доказать, биологи разделили мышей на две группы. Одну три недели кормили раствором лигнанов (особых соединений) из льняного семени, а другая получала обычный рацион. Разница в итоге оказалась разительной.

Как льняное семя помогает предотвратить рак груди: новое исследование ученых

Секретное оружие в льняном семени

Через три недели у мышей, получавших льняные добавки, риск развития опухолей молочной железы был значительно ниже. Более того, если опухоли и появлялись, то росли гораздо медленнее! Вся магия кроется в лигнане — органическом соединении, которым богаты продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как льняное семя.

Но действует лигнан хитро, не напрямую. Попадая в кишечник, он становится пищей для определенных бактерий из рода Oscillospira и семейства Lachnospiraceae. Эти микробы, расщепляя лигнан, выделяют особые вещества. Они-то и подают сигнал клеткам молочной железы: «Вырабатывайте больше защитных микроРНК!». Этот молекулярный щит и снижает вероятность перерождения клеток в раковые.

Особую роль здесь играет слепая кишка (та самая, что рядом с аппендиксом) — она служит важным резервуаром для таких анаэробных бактерий и местом производства полезных жирных кислот.

Получается, лигнан сам по себе не борется с раком. Он — лишь ценный «паек» для наших кишечных союзников, которые уже запускают всю защитную цепочку. По сути, это пример гениальной работы команды: мы кормим бактерии, а они заботятся о нас. Элегантно, не правда ли?

Авторы осторожно подчеркивают: результаты предварительные и требуют проверки на людях. Однако они открывают захватывающую перспективу — создание специальных диет, «программирующих» нашу микробиоту для профилактики одного из самых распространенных видов рака. Возможно, в будущем защита будет начинаться с тарелки полезной каши.