Мировое производство вина в 2023 году упало до рекордного минимума за 60 лет

Взгляните на Европу. Италия и Испания, столпы мирового виноделия, в этом году собрали куда более скромный урожай по сравнению с прошлым. Виной всему капризы погоды: засухи, которые иссушают землю, и мучнистая роса, пожирающая листья. Картина в Южном полушарии и того печальнее.

Австралия, Аргентина, Чили, Южная Африка и Бразилия — все они серьёзно пострадали от аномалий. Похоже, стихия объявила войну виноградникам по всему миру. Единственный лучик света — Новая Зеландия, чьи показатели в 2023 году оказались выше средних за пять лет. Но разве одна страна сможет компенсировать глобальный провал?

А что же Франция? Она удержала титул крупнейшего производителя, её объёмы даже слегка превысили среднюю пятилетнюю планку. Не отстают и прогнозы по урожаю в США. Но эти локальные успехи — лишь небольшие огоньки в наступающей темноте.

Итоговая цифра шокирует: мировое производство вина в 2023 году оценивается всего в 244,1 млн тонн. Это падение на целых 7% по сравнению с и без того небогатым 2022 годом.

Чтобы вы понимали масштаб: этот показатель — самый низкий с 1961 года, когда было произведено 214 млн тонн. Он даже перекрывает антирекорд 2017-го (248 млн тонн). Получается, мы наблюдаем исторический минимум за последние 60 с лишним лет.

Специалисты OIV недвусмысленно указывают на причину: драматическое сокращение урожаев в ключевых странах обоих полушарий. Ранние заморозки, ливни, сменяющиеся месяцами без воды — экстремальные погодные условия стали новой нормой, которая методично губит виноградники. Виноделие всегда было искусством баланса с природой, но теперь природа постоянно меняет правила игры.