Обед в стратосфере: роскошное путешествие за полмиллиона долларов

Издание Interesting Engineering раскрыло детали. Две компании – нью-йоркская SpaceVIP и флоридская Space Perspective – собираются поднять шестерых счастливчиков на космическом воздушном шаре. Их миссия: встретить восход солнца, который не похож ни на один земной, и насладиться гастрономическим шоу. Стоимость билета на это шестичасовое путешествие – те самые 495 000 долларов с носа.

А отвечать за вкус вселенной будет Расмус Мунк (Rasmus Munk) из копенгагенского ресторана Alchemist. Да-да, тот самый, украшенный двумя звездами Мишлен. Он не просто готовит еду – он создаёт edible art, съедобное искусство. Интересно, как его кулинарный гений справится с видом на целую планету?

Как вас закинут на край космоса? На шарике!

Первый рейс, если все пойдёт по плану, стартует в конце 2025 года прямо с легендарного космодрома Кеннеди во Флориде. Шесть часов – вот ваше окно в иной мир.

Вас поместят в уютную герметичную капсулу, которую медленно, словно нехотя, потащит ввысь гигантский стратосферный шар. Его движущая сила – старый добрый водород, газ, который легче воздуха. Просто и гениально.

А чтобы спуститься назад, в шутку сбросят немного этого водорода. Он прореагирует с воздухом и… превратится в обычную воду. Компания с гордостью заявляет о нулевых выбросах. Похвально, хотя, признаемся, главный выброс здесь – всё-таки адреналин.

Что подадут к «космическому» столу?

Точное меню держат в секрете. Но известно, что Расмус Мунк вдохновлялся 60-летней историей покорения космоса и тем, как она изменила нас, землян. Что это будет? Мороженое в форме спутника? Бульон, настоянный на ностальгии по «Аполлону-11»? Гадать можно бесконечно.

Но без соцсетей — никуда, даже на край стратосферы. В капсуле будет Wi-Fi. Вы сможете вести прямой эфир, пока за иллюминатором плывут континенты, или отправить селфи бабушке. «Привет, я тут, почти в космосе, супчик остывает».

Давайте будем честны: до настоящего космоса шар не долетит. Линия Кармана (100 км) останется недосягаемой мечтой. Он остановится на полпути.

Однако, я вас уверяю, вид будет почти астронавтский. Подумайте только: чернота космоса, сияющая изогнутая линия горизонта, тончайшая голубая плёнка атмосферы… Разве этого мало, чтобы простить все условности и формальности?