IMG-LOGO
image

02 нояб. 2023

Просмотров: 62

Опасность безалкогольного пива и ген депрессии от древних людей: новости науки

Приветствую, друзья! Сегодня в нашем дайджесте: откроем неожиданную генетическую связь с древними людьми, поговорим о хитростях работодателей для поколения Z, а также обсудим два тревожных гастрономических факта. Оказывается, привычка досаливать еду может вести не только к гипертонии, но и к диабету, а безалкогольное пиво — вовсе не такая уж безобидная альтернатива. Давайте разбираться.

Древнее наследство: как гены денисовцев подарили нам уязвимость к депрессии

Знаете ли вы, что в нашей ДНК живут «гости» из далекого прошлого? Тысячи лет назад наши предки скрещивались с денисовцами — другой ветвью древних людей. И эта генетическая «встреча» подарила нам не только полезные адаптации, но и, как выяснилось, неприятный сюрприз. Исследователи из Испании обнаружили, что унаследованные от денисовцев варианты генов могут повышать предрасположенность к некоторым психическим расстройствам, например, к депрессии. Получается, часть наших современных ментальных вызовов корнями уходит в глубокую древность. Интересно, о чем думали бы наши предки, узнав об этом?

Погрузиться в детали этого генетического детектива можно в нашем большом материале.

Креативные должности и тимбилдинг в метавселенной: как компании пытаются «поймать» зумеров

К 2025 году поколение Z (те, кто родился с 1997 по 2012 год) составит уже четверть мировой рабочей силы. Компании в панике — им срочно нужно стать «понятными» для молодежи, чтобы не отстать от времени. Но, как показывает исследование, 74% менеджеров считают зумеров «трудными» сотрудниками. Что же делать? Руководители идут на всевозможные ухищрения: придумывают нестандартные, «красивые» названия должностей, внедряют геймификацию и даже экспериментируют с тимбилдингом в виртуальной реальности. Работа превращается в квест по удержанию внимания нового поколения. Сработает ли такой подход?

Больше об этих неочевидных тактиках — в нашем обзоре.

Тревожные новости для любителей безалкогольного пива

Если вы выбираете безалкогольное пиво, думая, что это безопасный вариант, у науки для вас плохие новости. Свежее исследование Корнельского университета показало, что в отсутствие алкоголя такой напиток становится отличной питательной средой для опасных бактерий, таких как кишечная палочка и сальмонелла. По сравнению с традиционным и слабоалкогольным пивом, безалкогольное показало наихудшие результаты в плане микробиологической устойчивости. Так что, возможно, стоит пересмотреть свои привычки, особенно если дело касается просроченной или неправильно хранившейся бутылки.

Все детали этого «невеселого» открытия собраны в отдельной статье.

Соль на столе — лишний фактор риска диабета

Мы привыкли связывать избыток соли в первую очередь с давлением. Но, кажется, список ее «заслуг» перед человеческим здоровьем пополнился. Ученые из Университета Тулейна (США) проанализировали данные более 400 тысяч человек из Британского Биобанка. Оказалось, что привычка постоянно досаливать еду напрямую коррелирует с риском развития диабета 2 типа. Те, кто делал это «иногда», «часто» или «всегда», имели повышенный риск на 13%, 20% и 39% соответственно по сравнению с теми, кто солью не злоупотреблял. Механизм этой связи еще предстоит изучить, но вывод уже сейчас прост: солонка на столе — не такая уж безобидная вещь.

Полную статистику и выводы исследования ищите по ссылке.