Почему с возрастом вес не уходит? Ученые нашли причину в мозге

Согласно свежему исследованию в журнале Cell Metabolism, корень проблемы — в крошечных изменениях в нашем мозге. Речь идет о рецепторах меланокортина-4 (MC4r). Никогда о таких не слышали? Не вы одни. Но, похоже, именно они дирижируют нашим аппетитом и обменом веществ с течением времени.

Что творится с рецепторами MC4r, когда мы взрослеем

Исследование на крысах показало удивительную вещь. С возрастом у нейронов укорачиваются специальные «антенны» — первичные реснички, на которых как флажки развешаны те самые рецепторы MC4r. Меньше антенна — меньше рецепторов. А это, в свою очередь, ведет к двойному удару: обмен веществ тихо засыпает, а аппетит, наоборот, просыпается.

Именно этот процесс, считают авторы работы, и ведет к предательскому набору веса в среднем возрасте. Хотя эксперименты ставили на грызунах, предыдущие данные четко связывают поломки в рецепторах MC4r с ожирением и у крыс, и у людей. Звучит как универсальный биологический механизм, не правда ли?

Что же делать? Есть ли выход?

Конечно, возрастной набор веса — это не только реснички в мозге. Здесь замешаны и гормоны, и потеря мышечной массы, и тот самый замедленный метаболизм. Но бороться можно. И главное оружие — вовсе не новомодная диета.

Оказывается, процесс укорачивания «антенн» можно притормозить. И поможет в этом старый добрый метод — разумное ограничение калорий и здоровое питание. Это не только поддерживает вес, но и, как показывают опыты, помогает сохранить те самые реснички, усыпанные ценными рецепторами.

Физические упражнения — второй ключевой игрок. И не только потому, что они сжигают калории здесь и сейчас. Их главная сверхспособность — сохранять мышечную массу. А мышцы, между прочим, являются топовыми потребителями энергии даже в состоянии покоя.

Поддержание мышц помогает держать метаболизм в тонусе. Как этого добиться? Силовые тренировки и достаточное количество белка — эксперты советуют около 20 граммов за один прием пищи. Просто, действенно и без волшебных таблеток. Неужели секрет молодости тела был так близок?