Популярный молочный чай и психическое здоровье: новое исследование тревожных связей
Учёные из Университета Цинхуа и Центрального университета финансов и экономики в Китае решили разобраться в этом феномене. Они опросили 5281 студента в Пекине, попросив их честно рассказать о симптомах депрессии, тревожности и, что особенно интересно, о признаках возможной зависимости от молочного чая.
Результаты заставили задуматься. Почти половина опрошенных призналась, что выпивает как минимум одну чашку в неделю и периодически испытывает острое, почти непреодолимое желание выпить ещё. 2,6% студентов потребляли 4–6 чашек еженедельно, а каждый пятый (20,6%) — 2–3 чашки. Не много ли для просто «вкусного напитка»?
Затем учёные решили проверить опасную гипотезу: может ли зависимость от молочного чая быть тем самым мостиком, который связывает чувство одиночества с проблемами психического здоровья? К сожалению, данные оказались неутешительными.
Дело в компонентах
Давайте посмотрим правде в глаза: классический магазинный молочный чай — это не просто чай и молоко. Это ещё и огромная доза сахара. А сахар, как известно, нарушает усвоение магния — того самого элемента, который отвечает за нашу стрессоустойчивость и душевное равновесие. Ирония, не правда ли? Напиток, к которому тянутся для успокоения, может лишать нас природной защиты от стресса.
Второй «гость» в этой смеси — кофеин. В больших количествах он способен провоцировать тревогу, бессонницу, панические атаки и даже усугублять депрессию. Получается своеобразный эмоциональный качели: кратковременный прилив энергии от кофеина и сахара, за которым может последовать спад и усиление тревожности.
Авторы исследования предполагают, что молодёжь в Китае (и не только) использует сладкий молочный чай как инструмент эмоциональной регуляции — чтобы справиться со стрессом, одиночеством или скукой. Учёные проводят параллель: такие напитки могут вызывать привыкание и наносить вред здоровью по схожим с социальными сетями или психоактивными веществами механизмам. Сильная мысль, согласитесь?
А теперь масштаб проблемы: к концу 2022 года в одном только Китае работало около 486 000 точек по продаже молочного чая (данные Китайской ассоциации сетевых магазинов). Цифры колоссальные. Может, пора не просто наслаждаться вкусом, но и задуматься о том, что мы на самом деле пьём и зачем?