Птичий грипп в молоке: как зараженные коровы стали причиной гибели кошек
Помните историю о заражении работника фермы в Техасе? Центры по контролю и профилактике заболеваний США (CDC) тогда сообщали, что человек подхватил вирус от больных коров. Казалось бы, локальный случай.
Но затем Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) сделала тревожное заявление: в сыром молоке инфицированных коров обнаружили колоссальные концентрации вируса H5N1. Открылся новый путь передачи.
И вот печальное подтверждение: от непастеризованного молока пострадали самые невинные обитатели фермы — кошки. Вирус, который начинал с птиц и иногда перескакивал на людей, теперь уверенно осваивает мир млекопитающих.
Данные Министерства сельского хозяйства США пугают: H5N1 выявлен уже у более чем 200 видов млекопитающих. В начале 2024 года от него погиб белый медведь — случай, заставивший многих экологов содрогнуться. Кошки тоже болели и раньше, но обычно — после того, как съедали зараженную птицу. Теперь всё изменилось.
Молоко, которое не спасло
В свежем отчете журнала Emerging Infectious Diseases эксперты CDC детально изучили двух погибших кошек с той самой техасской фермы. Вывод ученых однозначен: животные умерли от H5N1, получив вирус через сырое молоко.
Анализ шокировал: вирус был найден не только в легких, но и в мозге, сердце, даже в глазах. У других кошек с фермы наблюдались пугающие симптомы: апатия, скованность, потеря координации, слепота, обильные выделения из глаз и носа. Картина больше похожа на сценарий фильма-катастрофы, но это реальность.
В итоге погибла половина всех кошек на ферме — 24 животного. Генетический анализ показал почти полное сходство вирусов в тканях кошек и коров. Источник ясен: зараженное молоко.
Как же вирус попал в коров? Ученые полагают, что всё банально и страшно: их корм был загрязнен фекалиями диких птиц, которые массово болеют H5N1. Так цепочка замкнулась.
Этот случай — жесткое напоминание: употребление непастеризованного молока всегда связано с риском. Птичий грипп — лишь один из возможных «подарков». Бактериальные инфекции в сыром продукте — не менее опасная и вполне обычная история. Может, стоит еще раз задуматься о простых мерах безопасности?