Рыбий жир для здоровых: новые данные о риске аритмии и инсульта

Получается, одна и та же добавка работает по-разному. Для тех, у кого уже есть проблемы с сердцем, она может стать помощником. А для здорового организма — неожиданно создать угрозу. Звучит как сюжет для медицинского триллера, но это строгие данные науки.

Что показало 12-летнее наблюдение за 400 000 человек?

Учёные проанализировали данные британского Биобанка, наблюдая за сотнями тысяч взрослых. Они фиксировали, кто регулярно пьёт рыбий жир, а кто — нет, и сравнивали частоту возникновения сердечных приступов, инсультов, фибрилляции предсердий и других серьёзных событий.

Результаты заставляют пересмотреть привычные рекомендации. У здоровых участников, начавших приём добавок, риск развития фибрилляции предсердий (опасного нарушения ритма) оказался на 13% выше, чем у тех, кто обходился без капсул. Риск инсульта также повысился на 5%. При этом на вероятность сердечного приступа или общей смертности для этой группы рыбий жир никак не повлиял — ни в плюс, ни в минус.

А вот для людей с уже диагностированными сердечно-сосудистыми заболеваниями картина обратная. У пациентов с фибрилляцией предсердий приём добавки снижал риск инфаркта или инсульта на 8%. Смертность в этой группе была ниже на 9%. Для страдающих сердечной недостаточностью польза тоже была заметна: на 9% снижался риск смерти в период исследования. Получается, рыбий жир — это скорее лекарство, а не БАД для всех подряд?

Почему одна добавка действует так противоположно?

Исследователи предлагают несколько правдоподобных объяснений. Всё может упираться в дозу. Высокие дозы омега-3, которые часто содержатся в концентрированных добавках, могут негативно влиять на электрическую активность сердца, провоцируя аритмию. В то же время более низкие, «фоновые» дозы, которые мы получаем с пищей, обладают противовоспалительным эффектом.

Кроме того, биологическое воздействие, видимо, сильно зависит от исходного состояния организма. В здоровом теле избыток определённых жирных кислот может нарушить тонкий баланс клеточных мембран и молекулярных сигналов, незаметно подталкивая систему к сбою. А в организме, где уже есть болезнь, те же самые вещества улучшают текучесть крови, борются с тромбами и тормозят прогрессирование недуга.

Авторы честно признают: нужны дополнительные исследования, чтобы разобраться в деталях. Но главный вывод уже ясен: бездумно глотать капсулы «для здоровья» точно не стоит. Лучший совет — поговорить с врачом. Ведь то, что лечит, в неправильных руках может и навредить. Не правда ли?