Сколько можно пить без вреда: новые рекомендации по алкоголю от японских врачей
Японские эксперты из Минздрава, скрепя сердце, вывели некие «пределы». Они подчеркивают: это не норма, а верхняя граница, после которой риски для здоровья резко ползут вверх. Для мужчин — 40 граммов чистого спирта в сутки, для женщин — всего 20. Но и это, по их мнению, уже много.
Это первые в Японии рекомендации такого рода, и их основной посыл звучит жестко: «стремитесь пить как можно меньше». Почему? Потому что последние исследования не оставляют камня на камне от мифа о «полезном бокале». Даже небольшие дозы повышают риски — от гипертонии до онкологии.
В проекте четко прописано: влияние алкоголя — штука индивидуальная. Оно зависит от пола, возраста, даже телосложения. Но общая закономерность пугающая: регулярное превышение этих скромных лимитов открывает двери для целого букета болезней — от диабета до рака и зависимости. Не слишком ли высокая цена за вечернее расслабление?
Что скрывается за этими граммами? 20 г чистого спирта — это одна бутылка пива (0.5 л, 5%) или примерно два бокала вина (по 200 мл, 12%). Довольно быстро набирается, согласитесь?
Алкоголь и болезни
Ученые в своем руководстве апеллируют к данным Всемирной организации здравоохранения. Картина однозначна: чем меньше алкоголя, тем ниже риски. Все просто. Но если копнуть глубже, выясняется, что даже «легкое» употребление — это игра в русскую рулетку. У мужчин растет риск рака пищевода, у женщин — инсульта с кровоизлиянием.
Особое внимание исследователи уделяют кишечнику. Постоянное потребление от 20 граммов чистого алкоголя в день — и риск рака толстой кишки начинает заметно увеличиваться. Задумайтесь об этом, наливая себе очередную порцию.
А вот ВОЗ дает еще более жесткую метку — абсолютно опасную дозу. Для мужчин это 60 мл этанола, для женщин — 50 мл. В пересчете на знакомые напитки: 180 г водки, полтора литра пива или полбутылки вина в сутки. Кажется, что это много? На праздничном застолье такая планка может быть взята незаметно. Стоит ли игра свеч?