Жвачка без сахара: три научно доказанные пользы для здоровья

Жвачка — это мировой феномен. Только вдумайтесь: ежегодно продаётся больше 374 миллиардов пачек! В её составе — жевательная основа, смягчители, ароматизаторы и, что ключевое, заменители сахара. Многие слышали, что она помогает от стресса или для гигиены рта, но наука долго молчала. До этого момента.

Американские исследователи подошли к делу основательно. Они проанализировали огромную национальную базу данных о здоровье и питании, а ещё провели опрос среди людей, которые жевали жвачку в течение дня. Те подробно рассказывали, что и когда ели. Получилась любопытная картина.

Три неожиданных бонуса от жевания

Первый вывод удивил даже скептиков. Оказалось, что в дни, когда люди жевали жвачку без сахара, их рацион в целом становился здоровее. Меньше сладких перекусов, меньше вредных снеков. Учёные предполагают, что сам процесс жевания немного ускоряет метаболизм и притупляет аппетит. Простая психология? Возможно. Но результат налицо.

Во-вторых, польза для зубов получила научное подтверждение. Когда вы жуёте, выделение слюны увеличивается в десять раз! Это природный очиститель: слюна смывает бактерии и остатки пищи, существенно снижая риск кариеса. Неплохо для продукта, который часто обвиняют в обратном, правда?

Третий пункт — борьба со стрессом. Вы наверняка замечали, как в напряжённый момент тянетесь к печенью, грызёте карандаш или бесцельно кликаете ручкой. Жвачка может стать безопасной заменой этим нервным привычкам. Монотонный ритм жевания успокаивает, даёт выход тревоге. Это как тренажёр для беспокойных челюстей.

Авторы работы, впрочем, осторожничают. Говорят, нужны дополнительные исследования, чтобы понять все механизмы влияния. Но уже сейчас ясно: жвачка без сахара — потенциальный инструмент для диетологов и терапевтов. Кто знает, может, скоро её будут выписывать по рецепту?