Экоупаковка из СССР: как авоськи и стеклянная тара побеждали пластик

Советский быт был удивительно безотходным, хоть и не по идеологическим, а по сугубо практическим причинам. Тара почти всегда была многоразовой, делалась из переработанных материалов или хотя бы легко утилизировалась. Вы просто шли за продуктами с собственным набором «инвентаря». Представьте себе такое сегодня.

Авоська — главный герой эпохи

Это не просто сумка, а целая философия. Сетчатая, лёгкая, она сворачивалась в маленький комочек и жила в кармане «на авось» — вдруг попадётся что-то дефицитное. Отсюда и название. Её вязали из синтетических ниток, и она была невероятно прочной. Картошка, арбуз, несколько банок консервов — авоська выдерживала всё. После использования её просто споласкивали и сушили. Сегодня такой аксессуар назвали бы модным словом «шоппер» и продавали за немалые деньги. А тогда это была просто норма.

Бумага вместо пластика: кульки и обёртки

Целлофан был диковинкой. Вместо него царила плотная обёрточная бумага, чаще всего коричневая (теперь её зовут крафтовой). В неё заворачивали колбасу, масло, селёдку. Да, бумага иногда промокала, но это считалось мелкой бытовой трудностью, а не проблемой. Сыпучие продукты — сахар, крупы, мука — продавались на развес, и продавец ловко сворачивал из того же листа бумаги аккуратный кулёк. А помните мороженое в бумажном стаканчике или сырок «Дружба» в красно-жёлтой фольгированной обёртке? Это была не просто упаковка, а часть вкуса.

Бидоны: многоразовая классика

Без бидона советская кухня была немыслима. Их было несколько — для молока, для кваса, для ягод. Утром люди выстраивались в очередь к молоковозу с бидонами в руках. У тары была удобная деревянная ручка и, увы, не всегда плотно прилегающая крышка. Но это был идеальный пример многоразовой тары: купил, выпил, помыл — и снова в строй.

Картонные пирамидки и стеклянная бутылка с сюрпризом

Молоко и кефир часто продавались в картонных тетраэдрах — пирамидках. Они были одноразовыми, но и их не спешили выбрасывать: в них выращивали рассаду на подоконнике, а дети обожали их громко хлопать ногой. Но главной звездой была, конечно, стеклянная бутылка. Пол-литра молока, кефира или ряженки. Продукт внутри определяли по цвету крышки: серебристая — молоко, зелёная — кефир. А после пустую бутылку сдавали и получали за неё 15 копеек (при цене молока в 28). Это ли не идеальная система замкнутого цикла?

Смотрели на всё это и думали: какая бедность и неудобство. А теперь-то понимаем: какая мудрость. Мы обернули мир в пластик, а теперь ломаем голову, как от него избавиться. Может, стоит иногда оглянуться назад?