Как правильно мыть индукционную плиту: средства и методы очистки

Плюсы индукции очевидны: моментальный нагрев, безопасность и стильный дизайн. Но, как и любая сложная техника, она любит грамотный уход. Хотите, чтобы ваша помощница служила долго? Тогда забудьте про привычные методы. Ведь от того, как вы ее моете, напрямую зависит ее внешний вид и срок службы. Давайте же научимся делать это правильно.

Что можно, а что категорически нельзя?

Первое правило: не все чистящие средства одинаково полезны для блестящей поверхности. Давайте сразу определимся с друзьями и врагами нашей плиты. Итак, кто в списке союзников?

• Специальные жидкие составы для индукционных панелей (вроде Synergetic или Glutoclean);
• Гели для таких плит (например, Top House или Bagi Classic);
• Кремообразные пасты (Astonish, Cif и им подобные);
• И, наконец, народные варианты — обычный гель для мытья посуды тоже сгодится.

Инструменты тоже важны: подойдут мягкие поролоновые губки, специальные резиновые скребки, салфетки из микрофибры или махры, а также бумажные полотенца.

А вот враги — это все абразивы. Порошкообразные средства с их кристалликами оставят на поверхности сеть мелких, но очень заметных царапин. Ваша плита перестанет сиять после первой же такой «чистки». Ну а про металлические щетки и мочалки я даже говорить не буду — это оружие для чугунных сковородок, а не для высокотехнологичной стеклокерамики.

Подготовка: что сделать перед началом уборки

Золотое правило: плита должна быть выключена и полностью остывшей. Никогда не лейте чистящие средства на горячую поверхность! Выделяющиеся пары — это не просто неприятно, но и вредно для здоровья. Вы же не хотите вдыхать химию?

Дальше — готовим мягкую ткань или новую губку. Поверхность у большинства плит стеклокерамическая, а значит, любая жесткая щетинка или грубая ткань может ее поцарапать.

Когда панель остыла, пройдитесь по ней влажной тряпочкой, чтобы собрать крошки и легкие загрязнения. Для засохших капель и прилипшей еды используйте специальный скребок для стекла (держите его под углом 45 градусов). Не давите со всей силы — ваша цель убрать грязь, а не процарапать защитный слой.

Профессиональная химия: за и против

Конечно, никто не запретит вам помыть панель средством для посуды. Но есть ли смысл? Специальные составы созданы именно для таких поверхностей.

Их главный козырь — скорость. Часто достаточно просто распылить средство, подождать 10 минут и стереть салфеткой. Второй важный момент: в них нет агрессивных растворителей, которые могут повредить покрытие. Они защищают вашу панель, а не просто оттирают грязь.

Но есть и минус. Такая «тяжелая артиллерия» часто агрессивна для кожи рук. Сравните нежный гель для посуды с запахом ромашки и едкий химикат, разъедающий нагар. Разница ощутима, правда? Решение простое: резиновые перчатки и крем для рук после уборки.

К проверенным профессиональным средствам можно отнести спрей Unicum, крем Sanita, жидкости от Dr. Beckmann или Topperr. Обращайте внимание на составы с силиконом — они отлично справляются с разводами.

А теперь перейдем к методам, которые не ударят по бюджету.

Бабушкины секреты: народные средства для бережной очистки

Вопрос «чем отмыть» часто идет рука об руку с вопросом «как сэкономить». Цены на специализированные средства кусаются — 600 рублей за небольшой флакон не редкость. Но выход есть, и он часто лежит прямо в вашей ванной или на кухонной полке.

Способ 1: зубная паста

Да, та самая, что ухаживает за зубами. Мелкий абразив в ее составе отлично справляется с легкими загрязнениями на стеклокерамике.

1. Выдавите немного пасты на панель и разотрите пальцами по всей поверхности.
2. Добавьте пару капель воды и пройдитесь по плите мягкой тряпкой.
3. Продолжайте, пока пятна не исчезнут. Остатки смойте и вытрите насухо.

Способ 2: сода и мыльный раствор

Классика жанра. Мыльный раствор делается элементарно: пара капель средства для посуды в миске с горячей водой.

1. Замочите в этом растворе чистую тряпку на пару минут.
2. Тем временем обильно посыпьте панель пищевой содой.
3. Выжмите тряпку (она должна быть влажной, но не мокрой) и накройте ею соду на плите.
4. Оставьте на 15 минут. Для сложных случаев можно подождать до получаса, но не больше.
5. Снимите тряпку и удалите остатки соды сухой салфеткой.

Способ 3: сода и уксус

Эта гремучая смесь справляется почти со всем. Но будьте осторожны: откройте окно и наденьте перчатки!

1. Смешайте в равных частях уксус и воду, залейте в пульверизатор.
2. Распылите на плиту и дайте постоять.
3. Протрите влажной тканью, затем насыпьте толстый слой соды. Подождите 15-20 минут.
4. Пройдитесь по поверхности губкой. Удалите остатки сухой тряпкой.

Битва с нагаром: тактика спецназа

Для застарелого, пригоревшего жира нужен особый подход. Народные средства могут не справиться, да и времени займут уйму. Готовы полчаса скрести пригоревшую кашу? Я — нет. Лучше взять профессиональное средство и специальный скребок.

1. Наденьте перчатки.
2. Убедитесь, что плита остыла! Это критически важно.
3. Нанесите средство равномерно на всю панель (спреем или салфеткой с гелем).
4. Подождите указанное на упаковке время (обычно до 10 минут). Пусть химия работает за вас.
5. Сотрите средство салфеткой. Для остатков нагара используйте резиновый скребок (никакого металла!). На крайний случай сгодится силиконовая лопатка для переворачивания еды.
6. Если не помогло с первого раза — нанесите средство точечно на проблемные места и подождите еще. Если и это не помогает, возможно, стоит сменить бренд чистящего состава.

Финальный штрих: как вернуть блеск и скрыть царапины

Бережное обращение — залог вечной красоты. Но даже идеальный уход не спасает от мелких царапин. Что же делать?

Обращайте внимание на средства с силиконом. Они не только берегут руки, но и создают на плите тончайшую защитную пленку. Составы премиум-класса работают как автомобильный воск, отталкивая грязь и воду, только выдерживая высокие температуры.

Хотите блеска без лишних трат? После чистки протрите панель средством для мытья окон — разводов не останется.

А если царапины уже есть, не отчаивайтесь. Существуют специальные полировальные пасты (вроде знаменитой пасты ГОИ). Ее наносят на поверхность и втирают тканевой салфеткой прямо в царапины. Результат — панель снова сияет, как в первый день.

Золотые правила ухода: памятка для владельца

Индукционная плита — технологичный, но чувствительный прибор. Одна глубокая царапина может нарушить герметичность покрытия. Так что давайте запомним несколько простых, но важных правил.

Что делать нужно:

• Протирайте панель после каждого приготовления. Не ленитесь — это сэкономит вам кучу времени на генеральной уборке.
• Сразу убирайте просыпанную крупу, муку или специи. Иначе они превратятся в трудноудаляемый нагар.
• Соль и сахар — злейшие враги! Их кристаллы царапают поверхность. Убирайте их моментально мягкой салфеткой.
• Заведите отдельную губку и скребок только для плиты. Жир и грязь с другой посуды только усложнят уход.
• После долгого перерыва (отпуска, например) сначала протрите панель от пыли, а уже потом включайте.

Чего делать нельзя:

• Стальная вата и металлические щетки. Они гарантированно испортят поверхность.
• Абразивные скрабы с твердыми частицами. Для пригоревшей пищи достаточно пластикового скребка и правильного моющего средства.
• Ножи и другие острые предметы. Это же очевидно!
• Легковоспламеняющиеся предметы рядом с работающей плитой. Хоть риск и мал, они могут расплавиться.
• Отбеливатели на основе хлора или аммиака. Они могут оставить несмываемые пятна, которые уже ничем не вывести.