Порядок в морозилке: как компактно хранить заморозки и найти нужное

Холодильник мы открываем постоянно, а вот морозильная камера часто живёт своей таинственной жизнью. Заглядываете туда раз в неделю? И то хорошо. А помните ли вы, что прячется в её глубинах? Тот самый пакет с ягодами, затерянный в прошлом году? Замёрзший насмерчь кусочек сыра? Пора положить этому конец. Я уверен, что с грамотной организацией вы не только найдёте всё, что нужно, но и удивитесь, сколько всего туда можно вместить. Давайте наведём порядок в этом царстве холода.

Храните продукты в контейнерах

Главный враг пространства в морозилке – бесформенные свёртки. Ящики у нас прямоугольные, значит, и содержимое должно быть таким же. Пластиковые контейнеры – ваши лучшие друзья. Они выдерживают мороз, отлично штабелируются и не позволяют продуктам превратиться в неопознанные ледяные глыбы.

Если ящики выдвижные – ставьте контейнеры на ребро. Всё как на витрине: сразу видно, что внутри. Если же морозилка встроенная – стройте башни. Тут придётся подобрать контейнеры точно по размеру, но игра стоит свеч. Согласитесь, приятнее видеть аккуратные стопки, а не груду непонятных пакетов?

Группируйте продукты

Логика – вот что спасает от хаоса. Группируйте всё по категориям. Пусть на нижней полке живёт мясо и рыба, на средней – ягоды и овощи, а на верхней – всё для быстрого перекуса: тесто, масло, готовая пицца. Представьте: вам нужна малина для пирога. Вы просто открываете средний ящик и берёте её, не устраивая археологических раскопок. Мечта, правда?

Используйте зип-пакеты

Пора прощаться с обычными целлофановыми кульками. Они мнются, рвутся и бесследно исчезают. На сцену выходят зип-пакеты с надёжной застёжкой. Они компактные, им можно придать плоскую форму, и они отлично стоят «солдатиками». Главное правило – подписывайте! Что внутри и когда было заморожено. Иначе как отличить щавель от шпината через полгода?

Разделите морозилку на отсеки

Не любите контейнеры и пакеты? Есть более элегантное решение – перегородки. Они превратят один большой ящик в упорядоченную систему полочек. Всё будет лежать на своих местах, никуда не провалится и не перемешается. Порой самое простое решение оказывается самым гениальным.